Už viešbučio veiklos ribų, patalynės švara ir higiena yra tiesiogiai susiję su viešbučio svečių patirtimi. Tai yra raktas į viešbučio paslaugų kokybės matavimą. Skalbykla, kaip profesionalus viešbučio patalynės skalbimo pagrindas, sudaro glaudų ekologinį ryšį su viešbučiu. Tačiau kasdien bendradarbiaudami daugelis viešbučio klientų turi tam tikrų nesusipratimų, kurie neigiamai veikia patalynės skalbimo kokybę ir abipusį pasitikėjimą. Šiandien atskleiskime viešbučio patalynės skalbimo paslaptis.
Dažnas viešbučių klientų nesusipratimas
❒ 1 nesusipratimas: Lininiai skalbiniai turėtų būti 100 % kvalifikuoti
Viešbučio patalynės skalbimasnėra tiesiog paprasta mechaninė operacija. Ją veikia įvairūs veiksniai. Lininių audinių skalbimo pramonė yra panaši į „specialų tiekiamų medžiagų apdorojimą“. Lininių audinių užterštumo laipsnis yra glaudžiai susijęs su lininių audinių rūšimi, medžiaga, skalbimo mechanine jėga, plovikliais, logistika ir transportavimu, sezoniniais pokyčiais, gyventojų vartojimo įpročiais ir pan. Galutinis skalbimo rezultatas visada svyruoja tam tikrame diapazone.
● Jei žmonės aklai siekia 100 % sėkmės rodiklio, tai reiškia, kad didžioji dalis (97 %) skalbinių bus „perskalbta“, o tai ne tik sutrumpina skalbinių tarnavimo laiką, bet ir padidina skalbimo išlaidas. Akivaizdu, kad tai nėra pats protingiausias ekonomiškas pasirinkimas. Tiesą sakant, skalbyklų pramonėje leidžiama pakartotinio skalbimo norma mažiau nei 3 % (atsižvelgiant į bendrą mėginių skaičių). Tai yra pagrįstas intervalas, atidžiai apsvarsčius.
❒ 2 nesusipratimas: Patalynė turėtų būti kuo mažiau lūžtanti po skalbimo.
Paprastai viešbučiui rekomenduojama kontroliuoti žalos rodiklį ne daugiau kaip 3‰ (atsižvelgiant į bendrą mėginių skaičių) arba rezervuoti 3‰ kambario pajamų kaip biudžetą patalynės atnaujinimui. Pastaraisiais metais kai kuriuos naujus to paties prekės ženklo patalynės gaminius daug lengviau pažeisti nei senus, o pagrindinė priežastis – skirtingas pluošto stiprumas.
Nors skalbykla gali tinkamai sumažinti mechaninį dehidratacijos slėgį ir sumažinti žalą, poveikis yra ribotas (mechaninės jėgos sumažinimas 20 % pailgins vidutinį tarnavimo laiką mažiau nei puse metų). Todėl viešbutis, pirkdamas patalynę, turi atkreipti dėmesį į pagrindinį pluošto stiprumo veiksnį.
❒ 3 nesusipratimas: baltesni ir minkštesni skalbiniai yra geresni.
Kaip katijoninės paviršinio aktyvumo medžiagos, minkštikliai dažnai naudojami galutiniame produkte.skalbimasproceso metu ir gali likti ant rankšluosčių. Per didelis minkštiklio naudojimas pakenks skalbinių vandens sugėrimui ir baltumui, taip pat paveiks kitą skalbimą.
Remiantis nepilna statistika, apie 80 % rinkoje esančių rankšluosčių yra su per dideliu minkštiklių kiekiu, kuris neigiamai veikia rankšluosčius, žmogaus organizmą ir aplinką. Todėl siekti itin didelio rankšluosčių minkštumo nėra racionalu. Pakankamas minkštiklio kiekis gali būti geras. Daugiau ne visada yra geriau.
❒4 nesusipratimas: Pakankamas lino santykis bus geras.
Nepakankamas skalbinių santykis kelia paslėptų pavojų. Kai užimtumas didelis, skalbimo ir logistikos laikas gali lengvai sukelti skalbinių tiekimo vėlavimą. Dėl dažno skalbimo skalbiniai greičiau sensta ir pažeidžiami. Gali būti, kad laikinai bus naudojama nekvalifikuota skalbinių rūšis, dėl ko klientai skundžiasi. Remiantis atitinkama statistika, kai skalbinių santykis padidėja nuo 3,3 iki 4, skalbinių skaičius padidėja 21 %, tačiau bendras tarnavimo laikas gali pailgėti 50 %, o tai yra reali santaupų suma.
Be abejo, santykio koregavimą reikia derinti su kambario tipo užimtumo rodikliu. Pavyzdžiui, atokesnio priemiesčio kurortinis viešbutis turėtų atitinkamai padidinti patalynės santykį. Rekomenduojama, kad bazinis santykis būtų 3 parai, įprastas santykis – 3,3 parai, o idealus ir ekonomiškas santykis – 4 parai.
Abipusiai naudingaCooperacija
Skalbimo paslaugų procese, tokiame kaip antklodžių ir pagalvių užvalkalų vartymas, patalynės pristatymas po aukštą ir kiti darbai, skalbykla ir viešbutis turi atsižvelgti į ekonomiškumą ir rasti geriausią įgyvendinimo būdą. Jie turėtų aktyviai bendrauti tarpusavyje, kad ištirtų optimalų procesą. Tuo pačiu metu reikėtų nustatyti paprastus ir efektyvius darbo metodus, pavyzdžiui, suteptos patalynės žymėjimą skirtingų spalvų maišeliais ar etiketėmis, siekiant užtikrinti, kad probleminė patalynė būtų tinkamai tvarkoma, vengiant sudėtingų procesų ir gerinant bendrą efektyvumą.
Išvada
Paslaugų tobulinimas yra begalinis. Negalima ignoruoti ir sąnaudų kontrolės. Už daugelio, atrodytų, „nemokamų“ paslaugų slypi didelės išlaidos. Tik tvarus bendradarbiavimo modelis gali būti ilgalaikis. Kai viešbutis renkasi skalbyklą, jis daugiausia dėmesio skiria kokybei, o ne įvertinimui. Skalbyklos turėtų bendradarbiauti su viešbučiais, kad išsklaidytų klaidingas nuomones, pagerintų viešbučių skalbinių skalbimo kokybę profesionaliai ir kruopščiai valdydamos paslaugas bei užtikrintų svečiams nuolatinį komfortą ir ramybę.
Įrašo laikas: 2025 m. sausio 6 d.