Nuolat tobulėjant viešbučių aptarnavimo standartams, patalynės (paklodžių, antklodžių užvalkalų, rankšluosčių ir kt.) švaros, apdorojimo laiko ir nuostolių rodiklio reikalavimai tampa vis labiau standartizuoti.
● Tradiciniam skalbyklos valdymo modeliui sunku subalansuoti kokybę ir efektyvumą, be to, skalbykla susiduria su daugybe iššūkių:
·Didėjančios darbo sąnaudos
·Vis sudėtingiau kontroliuojant kokybę
·Didėjantis klientų poreikis skaidrumui ir duomenų valdymui.
Siekdami patenkinti šiuos poreikius, vis daugiau viešbučių ir skalbyklų tyrinėja RFID žymų (radijo dažnio identifikavimo technologijos) taikymą.linų tvarkymasVis daugiau viešbučių skalbinių skalbyklų taip pat pradėjo svarstyti ir priimti RFID žymų pridėjimą prie pačių viešbučių skalbinių. Skaitmeninio intelektualaus valdymo ir automatinės transformacijos pagalba galima „sumažinti sąnaudas, padidinti efektyvumą ir pagerinti kokybę“, kad būtų sukurtas naujas konkurencingumas ir geresnė partnerystė.
Viešbučio RFID patalynės projektas gali ne tik pagerinti paslaugų kokybę, bet ir atverti naujų verslo augimo galimybių. Tačiau daugelisskalbyklų augalaisusidurs su technine, kaštų ir veiklos painiava, vykdydami šią užduotį. Šiame straipsnyje bus nagrinėjama, kaip suprasti ir atlikti šią užduotį.
Dabartinė skalbyklų situacija ir problemos
❑Tradicinio valdymo modelio spragos
• Klaidoms linkęs rankinis skaičiavimas ir rūšiavimas
Patalynė dažnai perkeliama skalbimo, rūšiavimo, pakavimo ir transportavimo metu. Todėl, pasikliaujant rankiniu ar paprastu duomenų valdymu, lengva sukelti kiekių skirtumus ir nuostolius.
• Netiksli kokybės kontrolė
Nesugebėjimas sekti patalynės skalbimo laiko ir jos pažeidimų lems per dažną skalbimą arba kai kurių patalynės dalių perteklių, o tai turės įtakos tiek viešbučio kainai, tiek reputacijai.
❑ Sąnaudų ir efektyvumo iššūkiai
• Didelės darbo sąnaudos
Statistika rodo, kad kai kurių skalbyklų darbo sąnaudos gali sudaryti 30–40 % visų eksploatavimo sąnaudų. Tradiciniu būdu rūšiavimo ir kokybės kontrolės procesai sunaudoja daug darbo jėgos.
• Klientų nepasitenkinimas
Sunku užtikrinti patenkinamą kokybęskalbimasir pagerinti skalbinių apyvartos bei naudojimo trukmės pratęsimo efektyvumą be veiksmingų valdymo priemonių.
❑ Silpnas skaitmeninis pagrindas
• Duomenų kritulių trūkumas
Daugelis mažų ir vidutinių skalbyklų dar neturi įdiegusios išsamios IT sistemos, todėl sunku klientams pateikti patikimas skaitmenines ataskaitas arba prisijungti prie didelių viešbučių grupių platformos.
• Intensyvi rinkos konkurencija
Atsirandant vis daugiau skalbyklų suišmanus valdymastradicines įmones lengva eliminuoti, jei jos neatnaujina savo veiklos.
Pagrindiniai RFID lininių sprendimų privalumai
❑ Stebėjimas realiuoju laiku ir masinis inventorius
• Efektyvus identifikavimas
RFID gali nuskaityti didelį kiekį skalbinių vienu metu. Greitis yra daugiau nei 90 % didesnis nei rankinio nuskaitymo efektyvumas. Nors sunku pasiekti 100 % tikslumą, taip pat galima gauti tikslius skalbinių duomenis sekant kelią. Be to, nereikia etikečių lygiuoti po vieną.
• Tikslus padėties nustatymas
Kartu su skaitytuvo išdėstymu raktų stotelėje, kiekvieno skalbinių gabalo cirkuliacijos padėtis ir valymo būsena iš karto užregistruojamos, siekiant pagerinti tikslumą, ypač paskirstant ir saugant skalbinius skalbykloje, kur tikslumas turi būti 100 %.
❑ Sumažinti nuostolius ir neteisingus pristatymus
• Automatinis įsiregistravimas ir išsiregistravimas
Viešbučio patalynės atsiėmimo ir išdavimo arba gamyklos perdavimo ryšiu sistemos kiekio ir kategorijos palyginimas realiuoju laiku gali sumažinti praradimo ar neteisingo pristatymo riziką.
• Įspėjimo sistema
Jei gamykloje ar viešbutyje yra RFID skaitytuvo įranga, tokia kaip apsaugos vartai, ji gali įspėti, kai išeina neleistina skalbinių pakuotė.
❑ Prailgina lino tarnavimo laiką
• Tiksli statistika
Automatiškai valdykite kiekvieno skalbinių gabalo skalbimo laiką ir pažeidimų įrašus, tiksliai įvertinkite, kada papildyti arba išmesti, kad išvengtumėte atliekų.
• Procesų optimizavimas
Norėdami prailginti skalbinių tarnavimo laiką, reguliuokite temperatūrą, skalbimo priemonių dozę ir skalbimo ciklą, subalansuokite švarą ir medžiagų nuostolius.
❑ Padidinti klientų pasitenkinimą ir prekės ženklo vertę
• Skaidrus veikimas
Skalbimo įrašai, drabužių nusidėvėjimas ir patalynės naudojimo laikas per sistemą pateikiami viešbučiui realiuoju laiku, taip didinant klientų pasitikėjimą.
• Kokybės užtikrinimas
Sumažinkite klaidų ir neteisingo pristatymo skaičių ir padidinkite viešbučio klientų aptarnavimo saugumą.
Pagrindiniai RFID lininio projekto įgyvendinimo žingsniai
❑ RFID ir lino pasirinkimas
• Lustų adaptacija
Pirmenybė teikiama RFID žymėms, kurios yra atsparios aukštai temperatūrai, vandeniui ir cheminei korozijai, siekiant užtikrinti normalų veikimą lyginimo ir džiovinimo aukštoje temperatūroje aplinkoje.
• Patalynės užvalkalų gerinimas
Pasiūlymus dėl lino pirkimo optimizavimo galima teikti kartu. Reikėtų rinktis audinius, kurie yra lengviau skalbiami ir lengvai įsismeliami į drožlę. Linas gali būti kuriamas kartu su drožlių gamintojais arba lino tiekėjais.
❑ Įdėjimo padėtis ir procesas
• Kampai arba siūlės
Kraštų plotą galima sutvirtinti siuvimo mašinomis arba karštu presavimu, kad būtų išvengta mažesnio nusidėvėjimo ir neigiamo poveikio svečių patirčiai.
• Mažų partijų bandymai
Prieš didelio masto išleidimą atliekami eksperimentiniai plovimo, skaitymo ir rašymo bandymai, siekiant stebėti etikečių nusidėvėjimą, nukritimo greitį ir identifikavimo efektyvumą.
❑ RFID sistemos pasirinkimas ir prijungimas
• Trečiosios šalies sprendimas
Skalbyklos gali tiesiogiai įsigyti brandžių trečiųjų šalių RFID sistemų, kad sumažintų savarankiškų tyrimų riziką ir investicijas, kartu gaudamos profesionalią techninę pagalbą ir vėlesnes atnaujinimo paslaugas.
• Prisijunkite prie viešbučių grupės platformos
Kai kurios didelės viešbučių grupės palaipsniui kuria savo skalbinių valdymo ar skalbinių informacines platformas, todėl gamykliniai duomenys turi būti prijungti prie jų sistemų. Jei duomenų mainai sėkmingai atliekami, tai gali pagerinti paslaugų atpažįstamumą ir konkurencingumą. Viešbučiui taip pat patogu realiuoju laiku tikrinti skalbimo eigą ir skalbinių būseną.
Automatizavimo tobulinimas ir duomenų išmanus valdymas
❑ Įrangos automatizavimas
• Pagrindiniai transformacijos aspektai
Už aplanko įrengta automatinio rūšiavimo ir talpyklos perdavimo įranga. Nuskaičius RFID informaciją, aplankas gali būti automatiškai sukraunamas arba supakuojamas pagal skalbinių rūšį arba paskirties vietą.
• Gebėjimų atnaujinimas
Jei skalbiniams vis dar reikia atlikti tolesnę kokybės patikrą arba juos rūšiuoti, kelių automatinių konvejerių juostų ir indukcinės įrangos išdėstymas gali padidinti rūšiavimo tikslumą iki daugiau nei 99 %, taip žymiai sumažinant rankinį įsikišimą.
❑ Gamybos proceso ir valdymo sistemos optimizavimas
• MES (gamybos vykdymo sistemos) prijungimas
Kiekvieno skalbinio skalbimo ciklo ir kokybės patikrinimo rezultatai turėtų būti importuojami į MES sistemą realiuoju laiku.
Automatiškai suplanuokite mašinas, sutvarkykite darbo jėgą ir vadovaukitės viso augalo gamybos ritmu pagal skalbimo kiekį.
• Duomenų lenta
Įrengti LED gamybos vietoje arbaelektroninė skelbimų lenta, kuri realiuoju laiku gali rodyti skalbimo grafiką, įrangos būseną ir neįprastą skalbinių kiekį, padeda vadovams greitai priimti sprendimus.
❑ Duomenų žvalgybos valdymas
• Pažangus planavimas
Debesijos arba vietinis serveris naudojamas realaus laiko duomenims rinkti, kad būtų galima automatiškai planuoti, paskirstyti medžiagas ir analizuoti energijos suvartojimo kreivę.
• Tikslus atsiskaitymas
Remiantis RFID statistikos duomenimis apie skalbimo apimtį ir nuostolius, kiekvienam klientui atliekamas skaidrus ir išsamus sąnaudų atsiskaitymas, taip sumažinant ginčus ir pagerinant pajamų valdymą.
Visapusiška vertės gavyba ir būsima plėtra
❑ Duomenimis pagrįstas sprendimų priėmimas ir paslaugų atnaujinimas
• Lino gyvenimo prognozė
Remdamiesi istoriniais duomenimis ir dabartine būkle, kartu su mašininio mokymosi algoritmais, numatykite likusių skalbinių naudojimo laiką, padėdami viešbučiams iš anksto planuoti atsargų papildymą.
• Veiklos sąnaudų optimizavimas
Apskaičiuokite skalbimo vandens, elektros energijos ir cheminių priemonių kiekio bei skalbinių ilgaamžiškumo santykį, kad nustatytumėte optimalų „švaros ir kainos“ balanso tašką, kuriuo remiantis būtų galima tobulinti skalbimo procesą arba derėtis dėl skalbimo priemonės pirkimo kainos.
❑ Viešbučių grupių sąveikos ir bendradarbiavimo gylis
• Pagerintas aptarnavimo lygis
Sklandus skalbimo duomenų prijungimas prie viešbučių grupės skalbimo valdymo platformos gali teikti informaciją realiuoju laiku, pavyzdžiui, apie skalbinių kiekį sandėlyje ir numatomą pristatymo laiką, taip sumažinant klausimus apie skalbimo standartus ir procesus.
• Sustiprinti konkurencines kliūtis
Šiuo metu, kadangi skalbyklų pramonė dar nepasiekė aukšto informacinių technologijų lygio, pirmoji gamykla, kurioje bus baigta sistemos prijungimo ir skaidrios, vizualios duomenų gamykla, yra patrauklesnė bendradarbiaujant ir turi didesnę kainų galią derybose.
Rizika ir atsakomosios priemonės įgyvendinimo procese
❑ Darbuotojų mokymas ir vadovybės pokyčiai
• Mokymo poreikiai
Naujos įrangos ir naujų sistemų valdymas reikalauja profesinio mokymo, prie kurio paprastiems darbuotojams gali būti sunku prisitaikyti.
• Atsakymas
Suburkite specialią mokymo komandą, pakvieskiteįrangos tiekėjai, su programine įranga techninei pagalbai teikti, o ankstyvuoju etapu – su vertinimo skatinimo mechanizmu internete, kad komanda galėtų sklandžiai pereiti.
❑ Duomenų saugumas ir platformų suderinamumas
• Informacijos apsauga
Skalbimo proceso, skalbinių naudojimo ir finansinių duomenų nutekėjimas kels pavojų tiek gamyklos, tiek viešbučio interesams.
• Prijungimo sistema
Skirtingų viešbučių grupių platformų sąsajos turi skirtingus reikalavimus. Norint subalansuoti lankstumą ir stabilumą, reikia rezervuoti individualias kūrimo ir priežiūros išlaidas.
Išvada
Viešbučio nuosava patalynė su RFID yra ne tik technologinis atnaujinimas, bet ir skalbyklos transformacijos į skaitmeninį intelektą ir autonominį valdymą pradžia. Pasirinkustinkami lustų ir sistemų tiekėjai, planuodamos automatizuotas gamybos linijas ir skatindamos duomenų sujungimą bei dalijimąsi jais su viešbučių grupėmis, skalbyklos galės išsiskirti įnirtingoje rinkoje.
Tik sklandžiai sujungę preliminarų programos demonstravimą, įrangos parinkimą, personalo mokymą ir vėlesnį eksploatavimo bei priežiūros valdymą, galime pasiekti dvigubą tikslą – sumažinti sąnaudas ir padidinti efektyvumą. Tai taip pat pagerina paslaugų kokybę ir suteikia įmonėms nepakeičiamų pagrindinių pranašumų būsimoje konkurencinėje kovoje. Skalbimo pramonės atstovams, kurie vis dar stebi situaciją, šios galimybės išnaudojimas yra ir iššūkis, ir raktas į proveržį.
Įrašo laikas: 2025 m. kovo 24 d.